欧软面包 *** 步骤，最简单的欧软面包做法攻略

本文旨在介绍简单的欧软面包的制作步骤，以及攻略，以便更多的人可以轻松地制作出美味可口的欧软面包。

1. 配料准备：首先，需要准备一些必要的材料，包括面粉，水，糖，盐，酵母，牛奶，黄油等。

2. 面团制作：先将面粉，糖，盐，酵母混合，然后加入牛奶和温水搅拌均匀，再加入黄油，将面团揉搓光滑，再放入温暖的地方发酵约1小时。

3. 打坯：将面团擀成薄片，再分割成小圆块，擀成条状，放入温暖的地方发酵约一小时。

4. 蒸制：将坯子放入蒸锅，中火蒸制约10-15分钟，等待面包完全发酵即可。

5. 出炉：待面包完全发酵后，将其取出，装盘，即可享用。

结论：欧软面包制作步骤简单易行，只要按照以上步骤完成，就可以轻松制作出美味可口的欧软面包。因此，推荐大家尝试一下，在家里自己动手做一下欧软面包，让家人享受美食的乐趣。