*** 鲜芋圆的简单做法（鲜芋圆烘焙 *** 介绍）

制作鲜芋圆在烘焙过程中有着自己的一套方法，烘焙技术更加丰富，口感更加细腻，将介绍烘焙鲜芋圆的常见方法，以及它们之间的区别，让您更好地了解和掌握烘焙鲜芋圆的方法。

一、烘焙鲜芋圆的基础原料

1. 鲜芋头：用于制作鲜芋圆的主要原料，选用的鲜芋头要新鲜，洁净，有芋头香味，口感柔软等。

2. 白砂糖：用于调味，白砂糖有助于减少芋头的苦涩，使鲜芋圆更加香甜。

3. 玉米淀粉：用于增加粘度，玉米淀粉是一种天然食品添加剂，可以使鲜芋圆更加丰满。

二、烘焙鲜芋圆的制作步骤

1. 鲜芋头洗净，切成小块。

2. 将鲜芋头放入搅拌机中，加入适量白砂糖，搅拌均匀。

3. 将搅拌后的芋头泥加入玉米淀粉，搅拌成芋头糊状。

4. 把芋头糊放入模具中，然后加入白砂糖，烤箱中烤约15分钟，表面金黄即可。

三、烘焙鲜芋圆的注意事项

1. 烤制时间要掌握好，过长容易烤焦，过短容易发软，影响口感。

2. 芋头洗净后要趁热烤制，以免发霉变质。

3. 模具的选择很重要，要选择食用安全的模具，以免影响鲜芋圆的口感。

四、烘焙鲜芋圆的方式

1. 烤箱烘焙：将鲜芋圆放入模具中，然后放入烤箱中烤约15-20分钟，表面金黄即可。

2. 气炸锅烘焙：将鲜芋圆放入模具中，然后放入气炸锅中，烤约10-15分钟，表面金黄即可。

3. 微波炉烘焙：将鲜芋圆放入模具中，加入适量水，放入微波炉中烤约7-10分钟，表面金黄即可。

烘焙鲜芋圆的方法有烤箱烘焙、气炸锅烘焙和微波炉烘焙等，在烘焙过程中需要注意的是：选择新鲜的鲜芋头、掌握烘焙时间、使用食用安全的模具等，这样才能烘焙出口感细腻的鲜芋圆。因此，正确掌握烘焙鲜芋圆的方法，是制作出口感香甜丰满的鲜芋圆的关键。