西米露牛奶做法简单步骤，美味西米露牛奶准备材料清单

西米露牛奶是一种休闲饮品，它可以在家里轻松自制，非常简单便捷。将介绍西米露牛奶的制作步骤及所需材料，以及制作过程中的注意事项，以帮助读者在家中自制出美味的西米露牛奶。

1、准备材料：西米露牛奶的制作需要用到的材料包括：新鲜牛奶500毫升、西米100克、白砂糖适量、水200毫升、果汁适量、蛋白质混合物适量。

2、步骤一：将新鲜牛奶和水混合在一起，用小火加热，搅拌均匀。

3、步骤二：将西米放入混合物中，再加入白砂糖，用小火煮沸，搅拌均匀，然后改用中小火煮。

4、步骤三：一次加入蛋白质混合物，搅拌均匀，再次加入果汁，搅拌均匀，然后转用大火煮沸，继续搅拌均匀，转用小火继续煮熟西米，西米溶解完毕，关火即可。

5、注意事项：制作西米露牛奶时，需要注意的是，要尽量保持牛奶的新鲜，并且在加热时要小心控制火候，以免牛奶烧焦，影响口感。

西米露牛奶制作简单，只需要简单的几个步骤，准备一些材料，就可以在家中自制出美味的西米露牛奶。但是要注意在加热时控制火候，以免牛奶烧焦，影响口感。