大鲤鱼美味做法 *** （家常烹饪 *** ，美食厨房适用小 *** ）

大鲤鱼美味做法大全，收录家常烹饪方法、美食厨房适用小方法，本文将为您分享多种做法，让您轻松地制作出美味的大鲤鱼。

一、烤大鲤鱼

1、准备材料：大鲤鱼一条，葱姜蒜各适量，生抽、老抽、料酒、盐、糖、醋各少许。

2、将大鲤鱼洗净，放入清水中浸泡10分钟，再把外面的油污洗掉。

3、把姜、葱、蒜切片，放到大鲤鱼身上，然后把生抽、老抽、料酒、盐、糖、醋混合，抹在大鲤鱼的外面。

4、将大鲤鱼放入烤盘，放入烤箱烤15分钟，之后取出，撒上少许葱花即可。

二、煎大鲤鱼

1、准备材料：大鲤鱼一条，葱姜蒜各适量，油、盐、糖、醋各少许。

2、把大鲤鱼洗净，放入清水中浸泡10分钟，再把外面的油污洗掉。

3、把姜、葱、蒜切片，放到大鲤鱼身上，然后把油、盐、糖、醋混合，抹在大鲤鱼的外面。

4、锅中倒入适量油，烧热后放入大鲤鱼，煎一面金黄，再翻面煎另一面金黄，撒上少许葱花即可。

三、蒸大鲤鱼

1、准备材料：大鲤鱼一条，葱姜蒜各适量，生抽、老抽、料酒、盐、糖、醋各少许。

2、将大鲤鱼洗净，放入清水中浸泡10分钟，再把外面的油污洗掉。

3、把姜、葱、蒜切片，放到大鲤鱼身上，然后把生抽、老抽、料酒、盐、糖、醋混合，抹在大鲤鱼的外面。

4、将大鲤鱼放入蒸锅内，加入适量清水，大火蒸15分钟，取出后，撒上少许葱花即可。

结论：大鲤鱼是一道经典的家常菜，多种做法可以让您轻松地制作出美味的大鲤鱼，比如烤、煎、蒸等，同时也要注意把握好配料的比例，以便口感更佳，本文介绍的方法简便实用，希望对您有所帮助。

本文介绍了大鲤鱼美味做法大全，收录了家常烹饪方法、美食厨房适用小方法，以及烤、煎、蒸等多种做法，介绍的方法简便实用，希望能够帮助到您，让您以及家人拥有一顿美味的大鲤鱼大餐。