地瓜片最简单做法 *** （超美味的地瓜片 *** 必看）

2.将地瓜片放入滤网里洗净，盐水洗净后沥干水分。

3.将沥干水分的地瓜片放入锅中，加入适量的清水，大火烧开。

4.烧开后转小火煮地瓜片变软，捞出放入汤盆中。

5.用温水浸泡地瓜片约十五分钟，可以让地瓜片变得更加松软。

6.在汤盆里加入适量的清水，放入油、盐、糖、醋、味精搅拌均匀即可。

7.将搅拌好的地瓜片放入平底锅中，中火煎地瓜片表皮变得金黄色即可。

8.将煎好的地瓜片放入盘中，撒上葱花、胡萝卜丝等佐料，即可享用美味的地瓜片。