四合饼操作全步骤 *** （四合饼美味烘焙食谱）

四合饼是中国传统的节日食品，也被称为“四合饼”。烘焙制作这种食物的过程很复杂，但只要按照步骤一步一步来，做出来的四合饼也会很美味。

一、准备食材：首先，准备好所需的食材，如面粉、糖、油、酵母等。

二、面团制作：然后将面粉加入适量温水中，加入糖、油、酵母，搅拌均匀，放置一段时间，直到发酵，使其变得松软，然后将面团揉成长条状，放在擀面板上，用擀面杖擀成1厘米厚的面皮。

三、填充：把面皮分割成小块，每块面皮上放入所需的馅料，如糖、芝麻、花生等，按照喜欢的口味加入适量的食材，然后将面皮包裹住馅料，捏成四合饼的形状，放在油炸锅中炸表面金黄色。

四、装饰：出锅后，在四合饼表面撒上糖粉、芝麻等，即可装饰完毕。

五、上桌：将四合饼放在盘子上，淋上蜂蜜，就可以上桌了。