馒头干不仅口感美味,而且又健康。本文将以“一步一步教你做馒头干”为主题,详细介绍准备食材、做法步骤以及制作过程中的注意事项,并给出结论,为大家分享简单易行的美味营养的馒头干制作方法,让大家尝试一下。
大纲:
1.准备食材
2.制作步骤
3.注意事项
4.结论
一步一步教你做馒头干(馒头干美味又健康的做法)
准备食材:馒头干需要的食材有小麦粉、白糖、淀粉、植物油、酵母和水。
制作步骤:
(1)先将小麦粉、白糖、淀粉混合搅拌均匀;
(2)然后将植物油和水混合,搅拌成稠糊状;
(3)将稠糊状的植物油混合物加入小麦粉混合物中,用手搓揉成光滑的面团;
(4)将面团分割成小块,用擀面杖将每块面团擀成长方形;
(5)把擀好的长方形面团放入油锅中煎炸,双面金黄即可;
(6)煎炸过的馒头干放入盘中,撒上酵母,拌匀即可。
注意事项:
(1)馒头干面团搓揉的时候,一定要搓到光滑,这样才能煎出来酥脆可口;
(2)煎炸馒头干时,油温一定要烧开,这样才能煎出来酥脆可口;
(3)擀面时,力度要适中,不要太用力,不然面团会变硬;
(4)煎馒头干时,放少许油,但是油温要烧开,可以煎出来酥脆可口的馒头干。
结论:通过以上介绍,大家应该已经了解了如何做馒头干的步骤,准备食材、做法步骤以及制作过程中的注意事项,一步一步按照介绍的方法,就可以做出美味可口的馒头干,让大家来尝试一下。