家庭自制汤圆是国人的传统美食,它不仅可口,而且操作简便,还可以搭配各种口味的馅料,为家庭带来更多惊喜。本文将介绍制作简单易学的汤圆的步骤,以及图解指引,让大家能够轻松地在家制作出美味的汤圆。
一、准备材料
1. 面粉:400克
2. 细砂糖:100克
3. 水:200毫升
4. 熟油:50克
5. 填充料:可以按照喜好选择,比如红豆、芝麻、花生等
二、制作步骤
1. 面粉里加入细砂糖,搅拌均匀;
2. 加入水,慢慢搅拌,使面糊变得稠一些;
3. 加入熟油,搅拌均匀;
4. 把面团放在案板上,用面条模压出圆形的汤圆;
5. 在汤圆中心放入填充料;
6. 将汤圆捏成包子的形状;
7. 烧一锅水,放入汤圆,水开后煮10分钟;
8. 熄火,汤圆出锅加少许清水,盖上盖子,蒸2分钟;
9. 蒸好的汤圆装盘上桌,可加糖水或芝麻油食用。
结论:家庭自制汤圆,操作简单,口味多样,能够满足家人的口味,为家庭聚餐增添更多的欢乐。
通过本文介绍的简单易学的汤圆做法,只需要准备几种材料,按照步骤操作,就可以制作出美味可口的汤圆。用本文介绍的步骤,大家就可以在家轻松自制汤圆,为家人带来更多惊喜和欢乐。
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