简易山药卷做法（家常山药卷简单步骤）

山药卷是一种家常小吃，不仅口感鲜美，而且口感清脆，吃起来非常美味。本文将介绍简易山药卷的制作步骤，帮助读者轻松制作出美味的山药卷。

一、准备材料

1. 山药：洗净，切片（厚度薄中等）；

2. 虾皮：洗净，切片；

3. 葱姜蒜；

4. 油；

5. 酱油；

6. 盐。

二、做法

1. 将山药片和虾皮片放入油锅中，用中火煎炸山药片变软；

2. 将葱姜蒜切碎，放入锅中，翻炒；

3. 加入酱油和盐，翻炒均匀；

4. 将煎炸好的山药片和虾皮片取出，放入容器中；

5. 将翻炒好的酱油和调料倒入容器中，搅拌均匀；

6. 将搅拌好的山药卷收入碗中，装盘即可。

结论：以上就是家常山药卷的简单制作步骤，步骤简单，口感鲜美，营养丰富，家人朋友都喜欢吃，是一道很好的家常菜。只要按照上述步骤，一个家常山药卷就可以轻松做出。