烧烤豆皮做法简易步骤尽享美味（烧烤豆皮精致菜谱完整演示）

烧烤豆皮，又叫麻辣豆皮，是一道经典的家常菜，以豆皮为主料，并加入葱花、辣椒、花椒等多种调料，以其独特的麻辣香味而受到欢迎。将为您介绍烧烤豆皮的做法，让您轻松尽享美味。

一、烧烤豆皮精致菜谱完整演示

1.准备材料：豆皮、葱花、辣椒、花椒、盐、酱油、糖、醋、淀粉、芝麻油、花生油、香油；

2.将豆皮放入清水中浸泡30分钟，然后捞出沥干水分；

3.将葱花、辣椒、花椒切成小末，放入一个容器中；

4.将盐、酱油、糖、醋、淀粉、芝麻油、花生油、香油混合拌匀；

5.将豆皮放入锅中，加入料酒、醋、淀粉，烧开；

6.将前面拌好的料汁倒入锅中，加入葱花、辣椒、花椒翻炒，炒收汁；

7.将烧烤豆皮放入盘中，撒上芹菜末即可。

二、烧烤豆皮的做法尽享美味

1.选料：豆皮要新鲜，质地脆，有光泽，葱花、辣椒、花椒要新鲜无污染。

2.料汁：料汁是烧烤豆皮的关键，它将给豆皮带来滋味，一般用酱油、糖、醋、淀粉、芝麻油、花生油、香油混合拌匀，可以根据自己的口味调整比例。

3.烧烤：将豆皮放入锅中，加入料酒、醋、淀粉，烧开，再倒入料汁，加入葱花、辣椒、花椒翻炒，炒收汁，即可将烧烤豆皮放入盘中。

4.拌芹菜：将烧烤豆皮放入盘中，撒上芹菜末，即可享用烧烤豆皮精致菜谱。

三、结论

烧烤豆皮，又叫麻辣豆皮，是一道经典的家常菜，烧烤豆皮的做法有很多，但以豆皮为主料，并加入葱花、辣椒、花椒等多种调料，以其独特的麻辣香味而受到欢迎。介绍的烧烤豆皮的做法，让您轻松尽享美味，希望能帮助到大家。