1、芝麻:5克;
2、奶粉:1勺;
3、白砂糖:2-3勺;
4、温水:150毫升;
二、制作步骤
1、将芝麻放入温水中浸泡10-15分钟;
2、将浸泡后的芝麻和温水放入高压锅中,加入奶粉和白砂糖,然后搅拌均匀;
3、将高压锅的温度调节到30分钟,让芝麻牛奶慢慢熬煮;
4、熬煮好的芝麻牛奶过滤,放入碗中,即可享用。
三、食用技巧
1、芝麻牛奶可以和花生碎、小米粥、玉米粥等一起食用,营养更加丰富;
2、芝麻牛奶可以加入果蔬汁、果汁等混合,口感更加美味;
3、芝麻牛奶可以加入椰子、豆浆、芝麻酱等,增加口感。
四、注意事项
1、芝麻牛奶不宜加入太多的糖,以免影响芝麻本身的香味;
2、芝麻浸泡时间不要太久,以免芝麻变得烂;
3、芝麻牛奶熬煮时间不要太久,以免芝麻变得太烂,影响口感;
4、芝麻牛奶不宜和含糖量太高的食物搭配,以免影响口感。
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