1、三七:选用精选药材,去除杂质,洗净,晾干后切碎;
2、麻黄籽:洗净,晾干后切碎;
3、薄荷:洗净,晾干后切碎;
4、姜汁:洗净,晾干后切碎;
5、盐:选择精选盐,冲洗干净;
6、水:纯净无菌的饮用水;
二、具体步骤
1、将三七、麻黄籽、薄荷、姜汁、盐混合均匀;
2、把混合好的药材放入瓷器或不锈钢器具中,加入适量清水,用中火煎熬;
3、煎药材汤汁浓稠,关火,捞出药渣,倒入温润的容器内;
4、取适量清水,调入盐,搅拌均匀,加入汤里,继续大火煮开;
5、调整汤汁的浓稠度,放入桂枝、桂皮、党参等调味品;
6、煮沸后,立即关火,把汤倒入碗里,加入适量葱花;
7、淋上芝麻油,装盘,即可享用美味的三七汤。
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