一、简易蛋糕
1、芝士蛋糕:将鸡蛋、细砂糖和低筋面粉混合,加入酸奶、半杯植物油、少量盐调味,倒入芝士液,搅匀,倒入模具,放入预热的烤箱,温度180°,烘烤30分钟即可。
2、苹果蛋糕:将鸡蛋、细砂糖、低筋面粉混合,加入酸奶、植物油、少量盐调味,倒入苹果泥液,搅匀,倒入模具,放入预热的烤箱,温度180°,烘烤30分钟即可。
3、巧克力蛋糕:将鸡蛋、细砂糖和低筋面粉混合,加入酸奶、植物油、少量盐调味,倒入巧克力膏液,搅匀,倒入模具,放入预热的烤箱,温度180°,烘烤30分钟即可。
4、抹茶蛋糕:将鸡蛋、细砂糖和低筋面粉混合,加入酸奶、植物油、少量盐调味,倒入抹茶液,搅匀,倒入模具,放入预热的烤箱,温度180°,烘烤30分钟即可。
5、牛奶蛋糕:将鸡蛋、细砂糖和低筋面粉混合,加入酸奶、牛奶、植物油、少量盐调味,搅匀,倒入模具,放入预热的烤箱,温度180°,烘烤30分钟即可。
二、曲奇蛋糕
1、芝士曲奇蛋糕:将黄油、细砂糖搅匀,加入低筋面粉,抹茶粉,搅拌均匀,倒入芝士液,搅匀,倒入模具,放入预热的烤箱,温度180°,烘烤15分钟即可。
2、巧克力曲奇蛋糕:将黄油、细砂糖搅匀,加入低筋面粉,巧克力粉,搅拌均匀,倒入巧克力膏液,搅匀,倒入模具,放入预热的烤箱,温度180°,烘烤15分钟即可。
3、抹茶曲奇蛋糕:将黄油、细砂糖搅匀,加入低筋面粉,抹茶粉,搅拌均匀,倒入抹茶液,搅匀,倒入模具,放入预热的烤箱,温度180°,烘烤15分钟即可。
4、香蕉曲奇蛋糕:将黄油、细砂糖搅匀,加入低筋面粉,抹茶粉,搅拌均匀,倒入香蕉泥液,搅匀,倒入模具,放入预热的烤箱,温度180°,烘烤15分钟即可。
5、牛奶曲奇蛋糕:将黄油、细砂糖搅匀,加入低筋面粉,抹茶粉,搅拌均匀,倒入牛奶液,搅匀,倒入模具,放入预热的烤箱,温度180°,烘烤15分钟即可。
以上就是家常蛋糕做法大全(简易可口的家常蛋糕食谱),蛋糕可以搭配不同的口味,比如芝士、苹果、巧克力、抹茶、牛奶等,不同口味的蛋糕,可以满足不同的口味需求,而且这些蛋糕的做法都很简单,只需准备好所需的原料,按照步骤操作,就可以轻松做出美味可口的家常蛋糕。