肉丸汤美味做法，简单步骤教你 *** 肉丸汤

肉丸汤是一道美味的中式面食，营养丰富，口感细腻，受到大多数人的喜爱。本文介绍了肉丸汤的制作步骤以及注意事项，以便大家正确制作美味的肉丸汤。

1、准备食材：肉丸汤需要肉丸、白菜、西兰花、玉米淀粉、洋葱、葱花、蒜末、盐、鸡精、香油、胡椒、香菜等。

2、肉丸的制作：将适量肉洗净，放入搅拌机，加入盐、鸡精、香油、胡椒，搅拌均匀。将搅拌好的肉放入碗中，用手揉成肉丸。

3、烹饪汤：将洋葱切碎，锅中倒入油，加入洋葱和蒜末，小火煸炒香味出来，加入肉丸煸炒均匀，然后加入适量的清水，煮沸后加入西兰花、白菜和香菜，继续煮10分钟，加入适量的玉米淀粉，调味即可。

4、上菜：将汤装入碗中，撒上葱花即可。

肉丸汤制作简单、步骤清晰，大家可以按照上述步骤自己动手制作美味的肉丸汤。正确挑选食材，按照步骤准确操作，就可以制作出一碗美味可口的肉丸汤。