焖生蚝最正确做法（介绍焖生蚝的步骤）

1. 首先，选择新鲜的生蚝，用清水洗净，同时去掉腮和足；

2. 热锅，倒入足够的清水，加入葱姜、料酒、盐、糖等调味料，煮开；

3. 将洗净的生蚝放入锅中，盖上锅盖，用小火焖煮3-4分钟；

4. 把焖煮好的生蚝捞出，放入盘中，加入熟蒜、芫荽等调味料，即可享用。