肉饼做法有哪些？简易肉饼做法，你也可以DIY

1.准备食材：300克猪肉馅、2个鸡蛋、2勺姜末、2勺蒜末、2勺葱末、1勺料酒、1勺盐、1勺胡椒粉、2勺蚝油、2勺白糖和2勺芝麻油。

2.猪肉馅搅拌均匀，加入鸡蛋搅拌，然后加入姜末、蒜末、葱末、料酒、盐、胡椒粉、蚝油、白糖和芝麻油，搅拌均匀后等待20分钟。

3.准备一个平底锅，把一勺油烧8成热，把肉馅放入锅中，中火煎两面金黄。

4.把煎好的肉饼放入烤盘，放入烤箱180℃烤15分钟即可。

二、DIY肉饼做法

1.准备食材：150克猪肉馅、150克牛肉馅、2个鸡蛋、2勺姜末、2勺蒜末、2勺葱末、1勺料酒、1勺盐、1勺胡椒粉、2勺蚝油、2勺白糖和2勺芝麻油。

2.猪肉馅和牛肉馅搅拌均匀，加入鸡蛋搅拌，然后加入姜末、蒜末、葱末、料酒、盐、胡椒粉、蚝油、白糖和芝麻油，搅拌均匀后等待20分钟。

3.准备一个平底锅，把一勺油烧8成热，把肉馅放入锅中，中火煎两面金黄。

4.把煎好的肉饼放入烤盘，放入烤箱180℃烤15分钟即可。