盖浇饭做法 *** 简单又好吃的家常菜谱

盖浇饭是一道简单又好吃的家常菜谱，它将米饭和炒菜结合在一起，搭配多种调料，使得整道菜鲜美可口，本文将介绍盖浇饭做法大全，包括调味料配比、米饭炒菜准备、重要的调料搭配等。

1、调味料配比

盖浇饭的做法大全，首先要准备一些调味料，如：盐、味精、酱油、醋、糖等，这些调味料的比例要根据个人口味来进行调整，一般来说，盐和味精各占1/3，酱油和醋各占1/4，糖占1/6。

2、米饭炒菜准备

其次，准备米饭和炒菜，米饭要提前煮熟，炒菜可以根据个人喜好选择，一般来说，蔬菜可以选择胡萝卜、洋葱、西兰花等，肉类可以选择鸡胸肉、牛肉、猪肉等。

3、调料搭配

一步，就是将上面准备的调味料，米饭和炒菜放入锅中，一起翻炒，然后加入适量的水，将米饭和炒菜充分混合，撒上葱花就可以享用了。

结论：以上就是关于盖浇饭做法大全的介绍，它简单又好吃，而且可以搭配多种调料，口味多变，深受家庭欢迎。制作盖浇饭，首先要准备好调味料，其次是米饭和炒菜准备，是将调料、米饭和炒菜搭配一起翻炒，撒上葱花即可享用美味的盖浇饭。