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北京烤鸭英文介绍

Peking duck is a famous duck dish from Beijing that has been prepared since the imperial era and is now considered a national dish of China.

八大菜系的英文翻译?

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北京烤鸭的英文名字是什么?

中文:北京烤鸭
英文:Beijing Roast Duck
音标: [Beijing;rəʊst; dʌk]

【释义】:烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品北京烤鸭英语。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
【双语例句】

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