山楂糕是一种古老的传统糕点,它用朴素的原料及简单的制作方法,可以制作出口感,又健康美味的糕点,现在介绍一种古法烤糕制作方法,供大家参考。
1、准备原料:混合米粉、米酒、植物油、山楂;
2、制作流程:将米粉和米酒搅拌均匀,加入适量植物油,搅拌均匀;山楂洗净、去核,捣碎,放入搅拌好的米粉酒液中,搅拌均匀;
3、烤制:待面团稍微凝固后,倒入模具中,放入已预热好的烤箱中,烤20分钟左右,即可取出;
4、装盒:待糕点冷却后,将糕点放入手边准备好的盒子中,即可装盒;
结论:山楂糕是一种地方特色的传统糕点,用古法烤糕制作方法,可以制作出口感,又健康美味的糕点,其制作方法简单,而且非常实用。
本文介绍了古法烤糕制作方法,重要的就是准备好原料、搅拌面团、烤糕和装盒,原料的选择很重要,可以根据喜好选择不同的原料,如牛奶、芝麻、花生等,这样可以制作出不同口味的糕点。接下来,我们要做的就是搅拌面团,一般都是将米粉、米酒和植物油搅拌均匀,然后倒入模具中,放入已预热好的烤箱中,烤20分钟左右,即可取出。装盒时,我们要将糕点放入手边准备好的盒子中,即可装盒。总之,山楂糕是一种地方特色的传统糕点,用古法烤糕制作方法,可以制作出口感,又健康美味的糕点,让大家能够享受到美味的山楂糕。
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