蛋糕做法简单适用攻略（简易蛋糕做法全攻略）

1.鸡蛋糊：两个中号的鸡蛋，25克面粉，20克糖，20克植物油，8克牛奶，少许盐；

2.蛋糕馅料：150克黄油，100克糖，3个鸡蛋，100克低筋面粉，少许盐；

3.樱桃酱：200克樱桃，50克糖，10克淀粉；

4.装饰材料：少许黄油，少许糖粉，少许细砂糖。

二、制作步骤：

1.首先，将鸡蛋糊中的鸡蛋、糖、植物油和牛奶打散，拌入面粉和盐，搅拌均匀，待用；

2.然后，将黄油和糖放入容器中，搅拌均匀，加入鸡蛋搅拌均匀；

3.接着，将低筋面粉和盐混合，再加入黄油糊中搅拌均匀，将鸡蛋糊加入，搅拌均匀即可；

4.接下来，将樱桃放入锅中，加入糖，煮浓稠，加入淀粉勾芡；

5.，将面糊和樱桃酱倒入模具中，放入烤箱烤制，待出炉即可，撒上少许黄油、糖粉和细砂糖装饰即可。