一、准备食材:需要准备草莓、白糖、淡奶油,以及玉米淀粉或者低筋面粉。
二、调制草莓酱:将草莓洗净,放入搅拌机中,加入适量的白糖,搅拌成糊状,即可做成草莓酱。
三、加入玉米淀粉或低筋面粉:将草莓酱取出,在其中加入适量的玉米淀粉或低筋面粉,搅拌均匀,即可得到草莓慕斯的面糊。
四、烤制草莓慕斯:将草莓慕斯的面糊倒入烤盘中,入烤箱中加热,烤制15-20分钟即可。
五、调制草莓慕斯:将淡奶油放入碗中,加入白糖,搅拌均匀,然后将其倒入烤好的草莓慕斯中,搅拌均匀即可。
草莓慕斯的秘制食谱
一、基本食材:草莓、白糖、淡奶油、玉米淀粉或低筋面粉。
二、制作步骤:
1. 将草莓洗净,放入搅拌机中,加入适量的白糖,搅拌成糊状,即可做成草莓酱;
2. 将草莓酱取出,在其中加入适量的玉米淀粉或低筋面粉,搅拌均匀,即可得到草莓慕斯的面糊;
3. 将草莓慕斯的面糊倒入烤盘中,入烤箱中加热,烤制15-20分钟即可;
4. 将淡奶油放入碗中,加入白糖,搅拌均匀,然后将其倒入烤好的草莓慕斯中,搅拌均匀即可。
三、小贴士:
1. 草莓慕斯烤制时间不要过长,以免变黑;
2. 加入玉米淀粉或低筋面粉可以增加草莓慕斯的口感;
3. 淡奶油搅拌均匀后,可以加入少许的香草精,让草莓慕斯更加美味。
版权声明:本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭/侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至newmikke@163.com举报,一经查实,本站将立刻删除。