冷奶茶的做法有很多种,其中常见的就是冷泡法,也就是将茶叶和牛奶一起泡在冰水中,以冷泡法制作冷奶茶的步骤如下:
一、准备材料
首先准备好所需要的材料,冷奶茶所需要的材料有牛奶、冰水和茶叶,另外还可以根据自己喜欢添加一些调料,比如柠檬片、糖、蜂蜜等。
二、泡茶
将茶叶装入茶壶中,放入冰水中,然后将茶壶置于火上,并将火力调中小,待茶叶的香气散发出来后,即可关火,待茶叶泡好后,将茶壶取下,茶叶沥干,放入杯中。
三、添加牛奶
将牛奶倒入茶杯中,将牛奶和茶叶混合均匀,同时也可以根据自己喜欢添加一些调料,调味即可。
四、加冰
将冰水倒入杯中,将冰水和牛奶和茶叶中的混合物混合均匀,待冷奶茶的温度降到可以饮用的温度时,即可饮用。
总结而言,制作冷奶茶的方法是:首先准备好所需要的材料,然后将茶叶装入茶壶中,放入冰水中,置于火上煮沸,待茶叶的香气散发出来后,关火,将茶叶沥干,放入杯中,将牛奶倒入茶杯中,调料后混合均匀,然后将冰水倒入杯中,混合均匀,待冷奶茶的温度降到可以饮用的温度时,即可饮用,制作冷奶茶很简单,只要按照以上步骤操作,就可以轻松自制出口感香浓的冷奶茶。
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