芹菜干子做法步骤详解（科学美味的芹菜干子）

芹菜干子是一道美味可口的家常菜，它不仅美味，而且有营养，可以满足人们的营养需求。本文将介绍芹菜干子的做法步骤，给大家提供一个简单又科学的方法，以便大家能够做出美味可口的芹菜干子。

1. 选料：芹菜干子的材料很简单，只需要芹菜和淀粉，还可以添加其他调味料。

2. 准备：将芹菜洗净，撕成小片，用淀粉将芹菜拌匀，再添加其他调味料，拌匀即可。

3. 烹饪：将芹菜放入油锅中，将油烧热，放入芹菜，慢慢炒芹菜变软，炒芹菜上色即可。

4. 入模：将炒好的芹菜倒入模具中，压实后，放入模具中，放入预热的烤箱中，按照一定的时间和温度烘烤，烤金黄即可。

5. 出模：烤好的芹菜干子从模具中取出，放在餐巾纸上，然后放入冰箱中冷却，冷却后即可食用。

结论：芹菜干子是一道美味可口的家常菜，它不仅美味，而且有营养，可以满足人们的营养需求。本文介绍的步骤比较简单容易，只要按照要求准备材料，按照步骤操作，就能够做出美味可口的芹菜干子。芹菜干子不仅口感鲜美，而且营养丰富，可以满足人们的营养需求，是一道很受欢迎的家常菜。