快速泡菜做法最简单又美味的泡菜食谱

想要享受一顿口水直流的泡菜，又不想把时间花在烹饪上？本文将为你介绍简单又美味的泡菜食谱，帮助你轻松做出一顿让你爱不释口的泡菜。

1．准备食材

主料：白萝卜、卷心菜、紫菜、香菇、锅巴；

调料：盐、酱油、糖、醋、葱姜蒜、花椒；

2．制作步骤

（1）将白萝卜切成细丝，卷心菜洗净切成小块，紫菜洗净撕成小碎片，香菇洗净切片，锅巴放入温水中浸泡；

（2）将白萝卜丝放入温水中煮熟，捞出沥干；

（3）将卷心菜块、紫菜碎片、香菇片放入一个大碗中，加入煮熟的白萝卜丝；

（4）将盐、酱油、糖、醋、葱姜蒜、花椒加入大碗中，搅拌均匀；

（5）将锅巴沥干加入大碗中，再次搅拌均匀；

（6）将碗中的食材装入密封容器中，放入冰箱冷藏2-3小时即可。

3．结论

通过以上步骤，你就可以轻松做出一顿简单又美味的泡菜。它不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道很适合夏天的清凉小菜。如果你想尝试一下，不妨就以上食谱试试，相信它一定能让你记住它的美味。

本文介绍了简单又美味的泡菜食谱，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道很适合夏天的清凉小菜。只需准备好食材，按照步骤进行制作，就可以轻松做出一顿简单又美味的泡菜，相信它一定能让你记住它的美味。