红烧黄花鱼的做法最简单的家常菜

红烧黄花鱼是一道经典的家常菜，它营养丰富，口味鲜美，非常受欢迎。本文将介绍红烧黄花鱼的做法，比较家常做法和零食做法，分析出简单的做法。

1. 家常做法

家常做法的红烧黄花鱼需要准备的材料有：洗净的黄花鱼、料酒、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、盐、糖、玉米淀粉、酱油、水淀粉等。首先将黄花鱼洗净，再加入料酒腌制一会儿；然后将葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶一起放入锅中，加入料酒、盐、糖、玉米淀粉、酱油和水淀粉，炒香；加入腌制好的黄花鱼，放入适量的水，小火煮沸，煮汤汁浓稠即可。

2.零食做法

零食做法的红烧黄花鱼只需准备的材料有：洗净的黄花鱼、料酒、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、盐、糖、玉米淀粉、酱油等。将黄花鱼洗净后，放入料酒腌制一会儿；然后将葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶一起放入锅中，加入料酒、盐、糖、玉米淀粉、酱油，炒香；加入腌制好的黄花鱼，小火煮沸，煮汤汁浓稠即可。

结论：综上所述，红烧黄花鱼的简单的家常菜做法应该是零食做法，只需准备一些基本的材料，就可以做出美味可口的家常菜。

红烧黄花鱼是一道深受欢迎的家常菜，本文介绍了家常做法和零食做法，并对比分析出简单的做法，为大家分享一道美味、实惠的家常菜。