一步步教你怎么做烧仔鸭（超简单又好吃的家常菜）

烧仔鸭是一道非常受欢迎的家常菜，在很多家庭里都受到欢迎，其好吃的口感和丰富的营养价值使其成为家庭聚餐的不二之选。它的烹饪方法也很简单，只要按照步骤来就可以做出一道美味的烧仔鸭。

首先，准备好所需的材料，包括：一只鸭子，料酒、盐、葱、姜、八角、花椒等调料。

其次，将鸭子放入锅中，加入料酒、盐、葱、姜、八角、花椒等调料，并倒入适量清水，煮汤汁浓稠，然后将其取出晾凉。

接下来，将鸭子放入锅中，加入适量清水，煮汤汁浓稠，然后加入适量的熟油，继续煮汤汁收干，将鸭子捞出晾凉。

，将晾凉的鸭子放入盘子中，淋上足够的酱油，再装上香葱、蒜苗等调料，即可出锅，完成烧仔鸭的制作。

总之，烧仔鸭是一道非常受欢迎的家常菜，其制作简单又好吃，可以作为家庭聚餐的不二之选。准备好材料，按照上述步骤一步步来，就可以制作出一道美味的烧仔鸭，让大家尝尝鲜。