芋饺馅是一种既美味又充满营养的传统食物,也是人们在各种节日里享受的特别佳肴。从材料准备到终制作,详细介绍了芋饺馅的无比美味的制作方法。
一、准备材料:
1. 香芋粉:100克
2. 猪肉馅:200克
3. 生菜:80克
4. 葱花:50克
5. 蒜蓉:30克
6. 胡椒粉:5克
7. 盐:5克
8. 鸡蛋:1个
二、步骤详解
1. 首先,将香芋粉放入搅拌机中,加入鸡蛋,然后加入清水,搅拌均匀,无颗粒状即可;
2. 把猪肉馅放入碗中,加入生菜、葱花、蒜蓉,搅拌均匀;
3. 把步骤1中调好的香芋糊和步骤2中的肉馅混合均匀,加入胡椒粉和盐,搅拌均匀;
4. 用小勺子取适量的芋饺馅,放在擀面杖上,用手把芋饺馅擀成圆饼;
5. 将擀好的芋饺饼放入沸水中,煮浮起,捞出即可。
三、结论
芋饺馅是一道美味可口、营养丰富的传统小吃,芋饺馅的制作步骤简单,而且比较容易掌握,准备材料也不贵。有了这篇的介绍,相信大家也可以动手试着做出一碗美味可口的芋饺馅了,让你的家人朋友一起享受各种节日的美食。
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