肚丝汤做法超简单家常菜中最清淡的肚丝汤做法

肚丝汤是一种以冬虫夏草、冬瓜、肉丝、葱、香菇、胡萝卜、西兰花等为主要原料，制作而成的一种汤类菜肴，具有清淡、清爽、营养、美味口感的特点。肚丝汤的做法超简单，很多人都会做，只需准备好食材，然后将食材洗净，放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮15-20分钟，撒上葱花即可。

肚丝汤的制作步骤也非常简单：首先准备好所需的原料，冬虫夏草、冬瓜、肉丝、葱、香菇、胡萝卜、西兰花等；然后将食材洗净，放入锅中，加入适量的水，大火煮沸；接着，将食材翻炒入味；接着，将肥肉、香菇放入锅中，煮肥肉变软；，加入葱花即可出锅。

肚丝汤的口感非常清淡，肉丝、葱、香菇等原料的味道很淡，汤汁清淡可口，非常适合夏季食用。肚丝汤也是一道比较健康的汤类菜肴，它不仅口感清淡，而且有很多营养价值，能够滋补身体，促进肠胃健康。